فوائد فيتامين ه
فيتامين ه، المعروف أيضًا باسم فيتامين البيتاكاروتين، هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون والذي يعتبر ضروريًا لصحة الجسم. يلعب فيتامين ه دورًا مهمًا في العديد من وظائف الجسم المختلفة، بما في ذلك:
- تعزيز صحة البصر والحفاظ على وظائف العين السليمة.
- تعزيز صحة الجلد والشعر والأظافر.
- تعزيز صحة الجهاز المناعي والحفاظ على وظائفه الطبيعية.
- تعزيز صحة الأغشية المخاطية والحفاظ على صحة الجهاز التنفسي والهضمي.
أعراض نقص فيتامين ه
قد يؤدي نقص فيتامين ه في الجسم إلى ظهور عدة أعراض، بما في ذلك:
- جفاف العينين وتهيج الأغشية المخاطية.
- تشقق الجلد والشفاه وظهور البثور.
- ضعف الجهاز المناعي وزيادة عرضة الجسم للإصابة بالعدوى.
- ضعف النمو عند الأطفال وتأخر الشفاء من الجروح.
أين يوجد فيتامين ه
يوجد فيتامين ه بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، بما في ذلك:
- الفواكه والخضروات الصفراء والبرتقالية مثل الجزر واليقطين والبطاطا الحلوة.
- الفواكه والخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والكرنب.
- الفواكه الحمراء والبرتقالية مثل الطماطم والفراولة والكرز.
- الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة.
- البيض ومنتجات الألبان.
